今日の昼食は、敬老の日の行事食を提供しました。メニューは『きのこのおこわ・清し汁・天ぷら盛り合わせ・漬物・ぶどう』でした。ぶどうは壮瞥のくだもの農家　浜田園さんのポートランドです。盛り付けをしていると厨房中がぶどうの香りになるくらい、香り豊かでとても甘くて美味しいぶどうでした。きのこおこわには、しめじ・椎茸・舞茸をたっぷり入れました。天ぷらは、茄子・かぼちゃ・ししとう・海老とこちらも秋の味覚たっぷり。『多くて食べきれないよ』『デザートは後で食べる』と利用者様も大満足の様子でした。来月は、施設の敬老会の日にお赤飯を提供する予定です。